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Casa Conchita

Ctra. General de Arure - 38840 · Montaña
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Descripción

Fue fundada en el año 1948, desde entonces han sido muchas las personas que a través de la gastronomía se llevan un poco de las raíces y costumbres de la isla hasta el punto que la fama de sus platos han atravesado fronteras. Si usted nos visita por primera vez no deje de probar el potaje de berros con queso y gofio, la carne de cerdo en adobo, almogrote, atún a la antígua, , tortas de cuajada, leche asada, miel de palma, gomerón, mistela,...Fabián Mora regenta ahora Casa Conchita continuando con la saga de cocineros que han aprovechado la sabiduría de nuestros ancestros para llevarnos a la mesa la tradición, adornada con las nuevas tendencias de la cocina internacional y enriqueciéndola con sus conocimientos forjada en fogones e investigaciones sobre la cocina gomera a través de los tiempos.
A la sombra de cada hogar de Arure las virtudes de una familia íntimamente relacionada con este caserío y con la vida gastronómica de La Gomera. Conchita y su familia desde antaño fueron fieles a la hospitalidad y a la tradición culinaria, forjando lo que hoy día es emblema de la gastronomía isleña, Casa Conchita. Expecialidad en Potage de Berros y Recetas Antiguas de la zona. Los menus de grupo los hacemos personalizados.
Cocina

Creativa
de Mercado
Vanguardia
Canaria
Características

Amigos
Parking
Grupos
Negocios
Ubicación
Ctra. General de Arure - 38840
Restaurantes en la Zona de la localidad de Canarias Restaurantes Destacados en Canarias

Restaurante Los Perales Los Perales
Cocina Bodega/vinos
Precio medio: 33€
Restaurante Il Duomo di Milano Il Duomo di Milano
Cocina Italiana
Precio medio: 33€
Restaurante Casa Torano Casa Torano
Cocina Alta cocina
Precio medio: 33€
Restaurante El Cangrejo Rojo El Cangrejo Rojo
Cocina Mediterránea
Precio medio: 33€
Restaurante Mahaya Sunset Club Mahaya Sunset Club
Cocina de Fusión
Precio medio: 33€
Restaurante El Rincon de Edu El Rincon de Edu
Cocina Canaria
Precio medio: 13€