El restaurante a la carta invita a disfrutar de una experiencia gastronómica con una cocina Mediterránea, situado en la última planta del hotel. Es un restaurante panorámico en el que se puede disfrutar de las mejores vistas de la isla de Lanzarote. (Obligatorio el uso de pantalón largo) Cocina mediterránea e internacional harán que su visita sea una sorpresa para sus sentidos. En sus distintos bares podrá degustar su bebida más deseada disfrutando de un selecto y animado ambiente.
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